孕妇禁忌十大坚果,莫让口腹之欲害了孩子
2024-10-19 09:18 备孕育儿
总所周知女性在怀孕期间适量吃坚果是有很多好处的,坚果中含有丰富的蛋白质、微量元素、矿物质等,孕妇食用可以提高身体的免疫力,也有益于胎儿大脑发育和视力发育。坚果虽好但也不宜吃多,特别是“炒焦、发霉、口味过重的坚果等等是孕妇的禁忌千万不能吃。
孕妇禁忌十大坚果
1、炒焦的坚果
炒焦的坚果孕妇是不能吃的,因为炒焦坚果中的蛋白质以及碳水化合物这样的营养元素是会进行转变的,而它转变以后的物质是我们称作为致癌物质的东西,因此孕妇一定不能吃。
2、发霉的坚果
发霉的坚果孕妇是是一定不能吃的,因为它里面会含有一些致癌物质,这些东西被孕妇吃到体内以后,不仅对其本身会造成伤害,对腹中的胎儿也会有一定的影响。
3、苦杏仁
苦杏仁中含有某些物质在遇到水之后,会产生使人中毒的氢氰酸。孕妇吃了以后有可能会导致胎儿畸形或者流产的危害。
4、口味过重的坚果
建议孕妇不要吃口味重的坚果,比如说香味浓郁、特别咸、特别辣、特别甜等等。因为口味重的坚果,在制作过程中,往往添加了大量的糖精、香精、人造奶油等等,这些物质吃多了对身体没有好处。
5、有哈喇味的坚果
坚果中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,出现我们常说的“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还会危害到身体健康。如果食用量大,轻者会引起腹泻,严重者还可能造成肝脏疾病。
6、石蜡坚果
石蜡坚果更加鲜亮,卖相更好,且不容易变潮变软,但含有重金属等杂质,有很强的致癌性,孕妇食用石蜡后容易造成腹泻等肠胃疾病,因此石蜡坚果孕妇千万不能碰。
7、银杏核
银杏含有氢氰酸毒素,毒性很强,不宜多吃更不宜生吃。银杏核是药材类食物,有小毒,孕妇前往不能吃银杏核此外,生食或炒食银杏核还容易引起腹泻,孕妇不宜食用。
8、桂圆
桂圆又名龙眼肉、益智。桂圆性温,味甘。肉质爽脆、甜而不腻,具有良好的滋养补益作用,对于心脾虚损、气血不足引起的失眠、惊悸、健忘、眩晕等症有缓解作用。但在怀孕期间孕妇是千万不能吃的。
9、香榧
香榧别名中国榧,营养价值极高,性微温,香榧性微温,味甘。适量吃香榧还可以增强食欲、强身健体。但香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,孕妇是不宜食用的。
10、香蕉干少吃
香蕉干是经过高温烘干油炸制成的,并不是晾晒而成的,所以在制作的过程中,营养成分会被破坏,大量损失,而热量和脂肪含量则会大幅增加。此外为了增加口感,很多厂家在制作时会添加大量的白砂糖以及添加剂,过量食用的话不仅会影响食欲,而且会摄入大量的脂肪,对孕妇的健康非常不利。
小结
孕妇在怀孕期间是可以适量的吃坚果的,但是尽量吃纯天然,没有经过人工色素和添加人工调味剂的坚果,另外坚果类食品不要吃太多,以免体重增长得过快,导致巨大儿的产生,对以后的分娩造成影响。